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    人手不够！！招人！！

    金币农场的农场工人增加到了40多人。

    很难想像，前农场主一个人搞定一个农场的活。

    让陈东高兴的也有几件事。

    农场出产的牛肉刚拿到农业部的评级，Prime，极佳级。

    按照牛肉风味，嫩度和多汁程度，以及成熟度，大理石纹脂肪度，美国农业部会对各个农场，牧场出产的牛肉评级。

    评鉴出8个等级。

    极佳级，Prime，这类等级的牛肉多数销往高级餐厅。而贩卖此种等级的餐厅门口多半可见“U.S.Prime”字样，代表此间餐厅所选用的牛肉是经过美国政府所认可的最高级牛肉。

    特选级，Choice，这个等级的牛肉在一般超商均可见，多半切成牛排贩卖。

    然后，还有可选级，合格级，商用级，可用级，切块级，制罐级，制罐级只能用来制作罐头。

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